Une salade composée à base d’asperges et de tomates séchées
Envie d’un plat léger, coloré et savoureux pour profiter des beaux jours ?
Essayez cette salade composée aux asperges et tomates séchées, une recette healthy, rapide à réaliser. Fraîche, équilibrée et pleine de saveurs, elle est idéale pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner léger.
Voici les aliments qui compose cette salade composée excellente :
Ingrédients (pour 2 à 4 personnes)
Étapes de la recette
- Alimentez de salade verte au centre de l’assiette
- Agrémentez de lamelles de concombre, radis et courgettes jaunes
- Coupez les asperges pour les aligner en rond autour de l’assiette.
- Coupez les tomates séchées en petits morceaux et positionnez les au centre.
- Assaisonnez avec de l’huile d’olive, du citron ou du vinaigre balsamique, sel, poivre et herbes fraîches.
- Servez frais, idéalement accompagnée d’un verre de votre choix.
Pour plus de protéines, ajoutez des lentilles, quinoa ou pois chiches.
Bon appétit !
Voilà une salade composée pleine de saveurs qui marie à merveille les asperges croquantes et les tomates séchées moelleuses.
Légère, rapide et pleine de soleil, elle s’invite volontairement à vos repas estivaux. À tester sans attendre !
